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坐月子能吃菠菜吗?菠菜可抗产后抑郁

发布时间:2019-11-28 09:12 来源:互联网  浏览次数:
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  坐月子期间需要吃蔬菜补充维生素,能吃菠菜吗?菠菜营养丰富,可以缓解便秘还有抗衰老的作用。坐月子期间的妈咪能吃菠菜吗?其实是可以的。吃菠菜一个最大的注意就是要先用热水焯一下,去掉草酸,这样才不影响身体对钙质的吸收。产后妈咪身体恢复需要大量的钙,如果吃菠菜的话也要记得这样做。

  菠菜的营养价值

  菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。

  1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;

  2、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;

  3、保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;

  4、促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;

  5、清洁皮肤、抗衰老:菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

  坐月子能吃菠菜吗?

  产妇可以吃菠菜,菠菜富含叶酸,可以抗产后抑郁,但要注意适量!(坐月子期间产后饮食的5大要点)

  菠菜抗产后抑郁

  研究人员发现,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,导致忧郁情绪,而菠菜是富含叶酸最著名的食材。(什么是产后抑郁症?如何自我调适产后抑郁症)

  妈咪们对“坐月子能吃菠菜吗?”的看法

  1.坐月子的产妇是可以吃菠菜的,不会有影响的。

  2.少量进食菠菜的话,并不影响宝宝的,放心好了,避免刺激,辛辣,生冷等食物调节好就行。

  3.做菜前先用热水烫一下就能除掉80%的草酸,菠菜中含有大量的胡萝卜素,吃后变成维生素A,可以促进胎儿的生长发育。

  4.当然可以吃,为什么不吃?菠菜属绿叶蔬菜,含纤维素很多,非常好。

  5.菠菜最好少吃,有时候在月子里吃纤维高的蔬菜,以后容易拉肚子。

  6.宝宝便便绿色跟吃菠菜没关系的,有可能是宝宝肚子受凉引起的哦,不吃的太油腻太凉就可以了。

  推荐菜谱:菠菜炒猪肝

  功效:菠菜具有活血、通胃、促进消化吸收的功用;猪肝味甘性温,有补血健脾,养肝明目的功效。猪肝和菠菜都含有人体造血必须的原料——铁,此菜最适合慢性便秘患者以及缺铁性贫血患者食用。

  材料:菠菜300克,猪肝200克,葱2根,姜2片

  调味料:酱油2大匙,醪糟1大匙,水淀粉1大匙,盐适量,糖1小匙

  做法:

  1、姜去皮,葱洗净,均切末;猪肝泡水30分钟后捞出切片,再加酱油、醪糟、水淀粉腌5分钟:菠菜洗干净切段。
  2、猪肝以大火炒至变色,盛起。
  3、油锅烧热,加菠菜略炒一下。
  4、将猪肝回锅,加适量盐和糖炒匀即可。

  用餐提示:菠菜含有大量草酸,若与豆腐同煮,易与豆腐中的钙形成难以溶解的草酸钙,不利于人体对钙的吸收,还会生成肾结石。

  菠菜的做法很多,可以炒着吃,也可以做汤吃,坐月子期间都是可以吃的,最好不要吃凉拌的菠菜。您还可以阅读“产后月子期间新妈妈如何补充钙和铁”,了解更多的产妇食谱大全相关知识,希望第一宝宝网提供的产后恢复知识能够帮助到您。

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