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1—2岁宝宝食谱:香菇鸡蛋粥

发布时间:2019-10-05 09:18 来源:互联网  浏览次数:

  材料

  泡开的米

  15g

  蛋黄

  0.5颗

  香菇

  10g

  水

  2碗

  做法

  step1 1

  香菇摘掉蕈柄,以0.2cm的大小切碎至半粒大小。

  step2 2

  在锅里放入切碎的香菇、捣碎的米、水3大匙后翻炒一会儿,再倒入剩余的水用小火慢慢煮。

  step3 3

  待米全熟,粥变得浓稠后,放入蛋黄,均匀的搅拌。

  step4 4

  营养重点:菇菌类富含多糖类、有效提高免疫机能。多糖类是水溶性营养素,不宜长时问用水清洗或泡在水里,稍微清洗过后就可以进行烹调了。

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